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1.材料:鲢鱼头1个，豆腐2块，姜4块 ， 葱2根，当归1块，桂枝3块，蒜4块，盐少许，料酒1小勺 。
2、制作步骤:
(1)对鱼头的要求比较小，就是鲜鱼必须足够活，才能做出最美味的鱼汤 。
(2)辅料需要的当归、桂枝不多 。如果有孕妇 ， 不要服用 。
(3)将豆腐切成小块备用 。
(4)热油后锅里放一片姜 ， 在鱼头两边煎至金黄，再倒入一勺料酒烤熟 。
(5)然后倒入水，放入葱、姜、蒜和香料，盖上锅盖煮十分钟 。
(6)最后倒入豆腐块一起煮，吃前加少许盐 。
【非常嫩的豆腐怎么做】以上解释了如何制作非常嫩的豆腐 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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