![砧板怎么保养 给木菜板的保养方法介绍视频](http://img.hubeilong.com/240229/0024341254-0.jpg)
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1、生熟分开因为生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地被污染,如果你用这个菜板切熟食,就会污染熟食 。最好准备两块砧板 。
2.保持清洁:砧板用完后,用硬毛刷和清水擦洗,污垢连同木屑一起洗掉 。如果有鱼和肉的腥味,可以用淘米水或者溶解在盐里的洗洁精洗,然后用温水洗 。不要用开水烫,因为肉中的蛋白质残留在案板上 。
3,遇热会凝固,不容易洗 。洗完后站起来晾干 。砧板使用一段时间后,可以用菜刀刮去砧板上的木屑,或者用木工刨刨平 , 这样可以彻底清除砧板上的污垢 , 保持砧板平整好用 。
4.由于木质砧板有平缝或虫蛀的孔洞,容易滋生病菌,所以要经常用开水冲洗或煲汤 , 保持砧板的清洁卫生 。
5.在炎热的夏天,由于空潮湿的空气,砧板容易发霉,所以每次使用砧板时 , 要用干净的布擦拭干净,放在通风处晾干 。
【砧板怎么保养 给木菜板的保养方法介绍视频】以上为木质砧板的保养方法解释了如何保养砧板 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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