文章插图
1、将铁锅放在水龙头下面 , 用软布擦拭 , 把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉 。
2、将火开到最小 , 将锅内所有的水珠烤干 。
【新铁锅怎么开锅不生锈不粘锅视频 新铁锅怎么开锅不生锈不粘锅】3、保持小火 , 找一块肥点的五花肉或者肥肉 , 在锅内旋转涂抹整个锅的内部 , 这个过程至少需要持续3-5分钟 。
4、关火 , 冷却锅体 , 用冷水简单冲洗干净 。
5、重新开小火 , 用肥肉继续旋转涂抹 , 这个过程依然要持续3-5分钟 。
6、将铁锅洗净 , 用小火继续烤干 , 然后涂抹一层大豆油或者花生油 , 放置一夜即可 。
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