【电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗】电饭煲蛋糕可以用菜籽油 。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等 ， 具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃 。在做电饭煲蛋糕时，会在锅内刷一层油 ， 通常选用食用油，可以使用菜籽油，但菜籽油的味道过重，煮出的蛋糕会有一股菜油的味道，在食用口感上会有些下降，因此建议刷油时 ， 选用没有味道的油，如黄油等 。
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