西洋参煲汤放什么材料最好 _知识经验

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【西洋参煲汤放什么材料最好】1.西洋参汤食材:西洋参片3-5g，排骨2根(300g上下)，生姜4片，龙眼肉4-6片，大枣4枚。
2.排骨请提前在肉店剁一小块，另起锅。龙眼肉和大枣提前泡好备用。排骨用水煮。排骨血水焯后，用温水捞出，去除白色泡沫。
3.除了烫排骨，再坐另一个火锅，烧一定量的开水。将烫过的排骨放入热锅中，加入姜片、大枣、桂圆干、西洋参一起煮。
4.汤烧开后小火炖1.5-2小时，加盐和黑胡椒即可服用。
5、也可以加入一些山药或者其他蔬菜水果煮熟后服用。
标签:西洋参什么材料
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