文章插图
1、买回来是板栗 ， 晾干了几天；
2、清洗干净后 ， 板栗放到板上面 ， 用刀的后尖切小口；
【栗子怎么打开 怎么打开栗子】3、锅内加水烧开 ， 放入切口的板栗（水要多一点 ， 漫过板栗）；
4、加盖焖五分钟后 ， 取出 ， 趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉 。（不要全部取出 ， 干了就不好剥皮了 ， 要趁热） 。

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