新鲜莴苣怎么保存

1、泡水保存:将莴笋放入水中浸泡,水淹到莴笋的1/3处,让莴笋保持立挺的状态,在室温下可以存放3-5天的时间 。
【新鲜莴苣怎么保存】2、冰箱保存:冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长,因此可以将莴笋用保鲜膜封好后,放入冰箱的冷藏室中保存,可存放5天左右 。