藁城宫面藁城宫面的特点 _知识经验

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大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。藁城宫面的特点，藁城宫面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、粮如意宫面，是耿家庄的老手艺人手工传承下来的，龙宫青竹都是耿家庄老一辈去传授的。
2、宫面还是耿家庄的好，现在国家要做宫面小镇了，上网可以搜搜藁城宫面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。
3、它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。
4、龙宫和粮如意宫面都吃过，还要青竹，良加，很好吃，尤其是带香油得。
5、现在买宫面不看品牌和包装，大多数都是机制面，没以前的口味，不柔软，脆生生的。
6、真正手工宫面就到乡下找过去的老艺人做的，口感好，味道正。
7、宫面是藁城特产之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。
8、距今有一千五百多年历史,是河北省富有独具地方特点的传统风味食品,全国只有河北省一家出口。
9、藁城宫面荣获“中国国家地理标志产品”、“中国藁城宫面之城”、“中国非物质文化遗产”粮如意宫面荣获“中国著名商标”“历史老字号产品”“中国名优产品”“中国自主创新产品”“中国绿色环保产品” 。
10、《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味极适口,相传数百载,曾进贡清皇室,故名产也。
11、”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。
12、源于隋唐,盛于明清藁城宫面,又名藕面。
13、源于隋唐,盛于明清,历时1500余年源远流长。
14、据元朝时期马可波罗所著《马可波罗游记》记载,意大利空心粉就是按照“藁城宫面—藕面”模仿、演变而来。
15、明朝诗人凌儒子曾赋诗一首:众赞荷花贵似仙,情深又叹并蒂莲。
16、莫愁去蒂恐丝断,化做藕面皆是缘。
17、对“藁城宫面—藕面”赞誉有加。
18、清朝时,地方官吏就以藕面常年进贡皇宫,故得名“宫面” 。
19、直隶总督李鸿章以此进贡慈禧时曾说:“藁邑之挂面,系乡人所艺,味极适口,相传数百载,乃名产也。
20、”藁城宫面空心挂面建国初期发展出具规模特色以贾市庄镇耿家庄村的藁城宫面纯手工制作技艺最具代表性,素有“中国宫面第一村”“宫面之乡”“宫面祖源”“张果老粮如意宫面”美誉;耿家庄生产的宫面以13道工序手工精制而成,劲道爽滑,入口绵柔,光滑柔韧比普通挂面更富有嚼劲与张力,即便是回味,也是口有余香;中国非物质文化-藁城宫面在当时耿家庄籍记宫面、粮如意、良加等品牌为代表的藁城宫面很有名气,深受到消费者的追捧。
21、粮如意宫面则是结合四季养身的宫廷御膳文化,以传承民族传统的美食制作工艺、挖掘民间已近失传的宫面、菜品相融合为主导的特色美食。
22、粮如意传统手工宫面营养化、多样化,研制出了鸡蛋、荞麦、牛奶、辣椒、西红柿等不同基料适宜于孕妇、儿童、老年保健的宫面新品种20余个,深受国内外广大消费者青睐。
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