文章插图
1、材料：去皮桃仁30克 ， 枸杞20克 ， 猪腰3只 ， 盐1/2勺 ， 料酒1大勺 ， 冰糖粉1大勺 ， 葱姜各2片 ， 水淀粉少许 。
2、猪腰从中间一分为二 ， 去掉中间的白色臊腺 ， 切花刀 。
3、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊 ， 洗净 ， 加少许水淀粉抓匀 。
【猪腰怎么做好吃呢 猪腰好吃的做法】4、锅中放油 ， 将桃仁炒至金黄色倒出 ， 再将猪腰炒至白色 。
5、放入泡开的枸杞 ， 加盐、冰糖粉 ， 炒匀 ， 盛出 ， 撒上桃仁即可 。

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