怎么制作巧克力 如何制作巧克力


怎么制作巧克力 如何制作巧克力

文章插图
1、食材:可可脂适量、炼乳适量、可可粉适量、干果适量 。
2、将可可脂、可可粉装入锅中 , 根据喜好加入适量炼乳 , 多加些炼乳会甜一些 。
3、开始加热 , 知道锅内材料融化为止 , 注意不要太大火 , 不然会焦 。
4、将巧克力液体倒入事先准备好的模具中 , 在撒上准备好的干果 , 例如葡萄干、花生、杏仁 。
【怎么制作巧克力 如何制作巧克力】5、将模具放到一旁冷却 , 直到巧克力液凝固为止即可 。