![黄豆芽馅饺子怎么做 黄豆芽馅饺子的做法](http://img.hubeilong.com/240225/0942554320-0.jpg)
文章插图
1、食材:饺子皮200g、黄豆芽400g、蘑菇50g、香油适量、盐适量、糖2g、酱油20ml、甜面酱10g、胡椒粉2g、鸡精适量 。
2、黄豆芽去老根洗净,蘑菇洗净撕小块 。
3、锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉 。
4、在放入黄豆芽住上分钟过凉 。
【黄豆芽馅饺子怎么做 黄豆芽馅饺子的做法】5、黄豆芽切碎,蘑菇也切碎 。
6、所有食材放入碗中,加入盐,酱油,白糖,胡椒粉,甜面酱,鸡精,香油 。
7、搅拌均匀备用 。
8、取一张饺子皮包入豆芽馅 。
9、捏成饺子生坯 。
10、蒸笼铺上蒸笼布把饺子排放好 。
11、如蒸锅大火蒸制10-15分钟即可食用 。
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