冬瓜炖鸡对胃有什么好处呢

【冬瓜炖鸡对胃有什么好处呢】冬瓜炖鸡有清热养胃,清肺化痰,消肿利尿的功效 。冬瓜含维生素C较多 , 且钾盐含量高 , 钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用;冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高 , 对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,此汤能祛除油腻,补充蛋白质 。