生病|夏天吃是最好的良药,能让你全年少生病,家家都有,但很少有人
生姜不仅是调味品,还是我们生活中的良药。“早上三片姜,胜过人参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功效;姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火的功效。
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我们都知道风、寒、湿等这些邪气是致病的罪魁祸首,而且很难去除。而炎热的夏天有利于散发体内的风、寒等邪气,如果这时再加上姜的助力,那治病祛病就会更加容易的。那么夏天怎样吃姜才能发挥效用呢?这里给大家介绍两种吃法:
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(1)含姜片。将生姜刮去皮(姜皮暑凉性),每天切四五片生姜(切的像厚纸一样薄),放在碗内。每天早晨起来,先饮一杯温开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩撒到肠胃内和鼻腔外,咀嚼20分钟左右。
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(2)醋泡姜。生姜切片,把切好的姜片放在一个罐子里,倒入米醋或陈醋(醋一定要没过姜片,不让姜片露出来)。用一块保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封严实。放在冰箱里一个星期后就可以吃了。使用方法:每天2~4片,早晨吃最好,长期使用,不仅能去除湿邪,还能抗衰老、延年益寿。
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(3)温馨提示:所有器皿不要沾油,遇油易坏;可用陈醋、米醋、浙醋等,但必须是酿造的而不是勾兑的;醋内可加点冰糖或蜂蜜,这样会酸的差点。
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姜在炎热的夏天还有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力。厌食、失眠、腹胀等症状,生姜还有健脾增进食欲的作用。
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夏天是一年中吃姜治病的最好时机,千万别错过。快把这么好的方法告诉你的亲人和朋友吧!
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