【豆腐怎么保存不会变味】
文章插图
未包装的豆腐容易变质 。买回来后要马上用清水浸泡 , 放冰箱里,拿出来再煮 。取出不要超过4小时,保持新鲜 , 最好在购买当天食用 。豆腐在夏天容易变质 。按照豆腐500克,盐50克的比例,将盐放入凉开水中融化(开水以淹没豆腐为宜),再加入豆腐,这样豆腐可以保持一两天的完整 。盒装豆腐需要冷藏 , 以保证在储存期间不会腐烂 。如果一次吃不完 , 可以根据需要量切开使用,剩下的可以放回冰箱下次再吃 。
以上解释了如何保存豆腐而不改变其味道 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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