1、首先要准备黄豆,然后先把黄豆清洗一遍,然后用水泡着 。
2、然后再准备笋干,先清洗干净,然后同黄豆一样,泡 。等到泡软之后,把笋干撕成丝 。
3、然后将黄豆和笋丝放入锅里加水,放入:盐,大料,甘草,白糖大火烧开 。
【笋黄豆的做法】4、烧开之后转为小火,然后慢慢煮,煮至收汁就行了 。
5、煮好的 甘笋黄豆 味道甘香,口感软面,笋丝入味,当零食吃很不错,健康有营养 。
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