大骨头豆腐汤如何做 大骨头豆腐汤的烹饪方法


大骨头豆腐汤如何做 大骨头豆腐汤的烹饪方法

文章插图
1、主料:猪骨2个,北豆腐200克 。调料:盐3克,胡椒粉3克 。
2、排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖 。
3、豆腐切成长方块 。
4、排骨汤煮好后,放入豆腐熬煮 。
【大骨头豆腐汤如何做 大骨头豆腐汤的烹饪方法】5、出锅前加少许盐和胡椒调味即可 。