1、因为冲调时即使用温水也能迅速溶解 。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存 。
【为什么空腹不能喝牛奶却可以喝奶粉】2、将会由胃液稀释 ， 空腹的时候肠胃的蠕动很快，这样牛奶很快就被食道排出来 ， 而且对食物的消化和吸收都不好，而且我们空腹的时候最好也不要运动，这样对身体也不好 。牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质，如果你空腹的时候喝了一些牛奶，这样就很容易导致我们很困，感觉很想睡觉的样子 。
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