八种食物降血糖主食 _知识经验

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1.紫菜:血糖高的朋友可以多吃紫菜。因为紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中紫菜多糖具有很好的降血糖作用。血糖高的人可以选择饭前吃紫菜或者饭后喝紫菜汤，对降血糖有一定的作用。但需要注意的是，高血糖合并甲状腺疾病不能吃紫菜。
2、荞麦:血糖高的人，一般不敢吃蛋糕和面包，担心淀粉会升高血糖。可以用荞麦面当主食。荞麦具有理气止痛、健脾利湿的功效，能降低血压、血脂、血糖，有助于治疗糖尿病。主要原因是荞麦中的烟酸能促进新陈代谢，增强解毒能力，进而降低血液胆固醇。
3.黑木耳:黑木耳能降血糖是因为黑木耳中含有黑木耳多糖，具有降血糖、降血脂、降低血小板计数、抗血栓形成、提高免疫功能、抗胃溃疡形成的作用。但对于总是怕冷的人，气血两疲的人，生殖功能低下的人，还是少吃或不吃为好。另外，孕妇不宜多吃黑木耳。
4、苦瓜:苦瓜粗提物中含有胰岛素样物质，具有明显的降血糖作用。中医认为苦瓜味甘、苦、寒，能清热、除烦、止渴。是糖尿病朋友的好食物。
5、洋葱:洋葱具有消炎、抗菌、利尿、止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重功能！它是已知的唯一含有前列腺素的蔬菜，前列腺素可以保护前列腺，而且它还具有滋补作用。洋葱的吃法很多，对肾脏有好处。如果想充分发挥它的“男人菜”效应，不妨常吃洋葱炒鸡蛋或洋葱炒牛肉。
6.冬瓜:冬瓜海带汤，味道鲜美，清热解暑，夏季必备。冬瓜有清热、利湿、消肿的功效。海带含有丰富的碘、蛋白质等矿物质元素，具有降血脂、降血糖、调节免疫的作用。加上富含磷酸钙和胶原蛋白的排骨，汤汁营养丰富，清热生津，适合全家一起喝。
7.山药:山药在《神农本草经》中被列为上品。它叫山药，又名甘温。主要用于治伤补虚，祛寒热邪，补中焦，益气生肌，聪明益智，不饥延年。山药既可以作为主食，也可以作为蔬菜，还是一种重要的滋补中药。对降血糖有很好的效果。
8.白萝卜:白萝卜具有清热生津、消食化积、开胃健脾、理气化痰的功效，而海带含有丰富的蛋白质和矿物质，可降血脂、降血糖、调节免疫、抗氧化。将这两种材料与补肾养血、滋阴润燥的排骨一起熬汤，甘润开胃。
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