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1.芥蓝炒牛肉:准备食材:芥蓝100g、牛肉200g、食用油适量、盐1茶匙、姜4片、蒜1瓣、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许 。
2.具体做法:将芥蓝上的叶子和叶茎去掉，洗净后切成块，牛肉切片，用少许盐和胡椒粉抓到底味，再用少许淀粉抓透，然后用油抓匀，锅中烧开水，加入几滴油，将芥蓝放入水中，切好后立即取出，热油炒香，蒜和姜片 。
【芥兰炒牛肉怎么做好吃窍门】以上解释了如何做好甘蓝炒牛肉的吃法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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