文章插图
1、主料：冻豆腐100克 ， 辅料：榨菜50克 ， 调料：盐3克、味精2克 。
2、先将冻豆腐溶解（即将冰化开） ， 切成2厘米宽 ， 3厘米长的薄片 ， 放锅内 ， 加入白肉汤和盐 ， 置大火上煮开数分钟 。
【冻豆腐汤怎么做好吃 冻豆腐汤的做法】3、将榨菜洗净 ， 切成丝 ， 放入锅内 ， 待再煮开 ， 即可盛入汤碗内 ， 加入味精即可上桌供食 。
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