猪软骨有什么营养

【猪软骨有什么营养】1、猪软骨营养价值极高,非常适合需要补钙的老人和儿童;
2、猪软骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,促进幼儿的骨骼生长和增加老年人的骨密度,从而减少骨折的几率 , 推迟骨质疏松症的发生;
3、猪软骨含胶原蛋白较多,而胶原蛋白可以滋养皮肤,保持皮肤弹性、不粗糙,具有延缓衰老、美容养颜的功效 。