文章插图
1、食材:干竹荪10g、猪肉400g、鸡蛋一个、大蒜苗一根、生姜5g、小青菜50g、盐适量、生抽少量 。
2、先将竹荪放入碗内,用清水浸泡10分钟,然后将竹荪捞起挤干水分,切成小段,竹荪伞也不要浪费,一起留着备用;
3、将猪肉剁成猪肉糜;
【干竹荪怎么做好吃又简单 干竹荪做才好吃的方法】4、将生姜切成末,大蒜苗也切成末;
5、然后将猪肉糜装入碗内,然后放入切好的生姜沫、大蒜沫,再加一勺盐,适量生抽,再打入一个鸡蛋,用筷子将各种材料按照顺时针方向搅拌均匀;
6、锅里烧开水,等水开后,将火关掉,然后用圆勺子将搅拌好的肉糜滚成一个圆球形,放进锅里;
7、等肉圆差不多都做好下锅了,大火烧滚,用铲子搅动一下锅底,防止肉圆粘锅;
8、盖好锅盖焖上8分钟,然后放入切好的竹荪,再盖好锅盖焖上2分钟;
9、最后放入洗好的小青菜,加入少量的盐,用铲子搅动几下,等小青菜脱生了就可以出锅了 。
- 临沂怎么进行在线学习 临沂网络教育
- 电脑找不到属性怎么办 应该怎么做
- 华为手机怎么查看电池寿命 华为手机电池寿命检测
- 怎么做的杏鲍菇好吃
- 对讲机怎么远了就听不见声了呢
- 土豆炒饼丝怎么做好吃 土豆炒饼丝的做法
- 收到虎牙科技验证码是怎么回事啊 收到虎牙科技验证码是怎么回事
- 家用封口机应该怎么挑选
- 干小米虾怎么做好吃 怎么做干小米虾怎么吃
- 氢气球想扔了怎么处理