先放茶叶 。
步骤:
1、烫杯后 , 取茶入杯 。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香 。
2、冲入适温的水,至杯容量三分之一 。如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下 。然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润 。此时茶香高郁 , 不能品饮,然恰是闻香最好时候 。
3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满 。冲水方法如前 。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣 。
【黄山野茶怎么泡先放茶还是先放水】4、其它步骤,皆与紧结茶相同 。合适这种方法的,有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、舒城兰花等 。
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