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大家好，给大家分享一下酸菜饺子的做法 。很多人还不知道怎么调酸菜 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.将水加入3碗面粉中制成面团，搅拌20分钟 。
2、葱姜切沫，酸菜洗净晾干水切碎 。
【酸菜水饺的做法酸菜怎么调】3.锅里放油 ， 放入大料、花椒、香叶炒凉 。
4.将肉放入容器中，加入盐、鸡精、蚝油、酱油、十三香、葱姜沫、炸油 。
5.往一个方向搅拌肉馅，搅拌后加入酸菜 。
6.把肉和酸菜一起搅拌，备用 。
7.将醒发好的面团揉成圆条状，切成大小均匀的制剂，压平，擀成面团 。
8、馅料，饺子包起来 。
9.锅中加水烧开，放入饺子煮熟 。
以上解释了酸菜饺子的做法 。如何调酸菜这篇文章分享到这里 。希望能帮到大家 。

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