【豌豆尖汤要怎么做】豌豆尖汤是一道家常小菜，具体做法如下：
准备豌豆尖100g、姜3片、香葱5克、植物油10克、食用盐30克、清水500毫升备用；将豌豆尖摘好洗净 ， 放置备用；热锅倒入植物油 ， 下姜片爆炒半分钟；倒入500毫升水，煮至沸腾；倒入准备好的豌豆尖，加入食用盐；一分钟后盛出并撒上葱花即可 。
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