【冷冻乌鸡卷怎么做 速冻乌鸡卷怎么做好吃？】
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1、乌鸡卷一般是用来涮火锅的 ， 就和涮羊肉、牛肉是一样 。我们一般在家吃也可以用来炒 。
2、家常炒乌鸡卷做法：把冷冻乌鸡卷放在冰箱冷藏解冻后 ， 用适量的料酒、盐拌匀 ， 放在一旁备用 ， 然后准备好干辣椒、姜、蒜、花椒 。起锅烧油 ， 将我们准备好的佐料放入锅中煸炒 ， 炒香之后放入鸡肉卷 ， 再放入青椒煸炒 ， 然后放入适量的调料就可以出锅了 。
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