1、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥，所以应该用干燥的盒子密封保存 。因为水分的渗入，会让柿饼变质 。
2、密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼，空气接触到柿饼 ， 会让柿饼产生细菌，加速柿饼的变质 。
3、保持通风：通风的环境可以让柿饼保持干燥，而且也可以避免水分的侵入，所以可以把柿饼晾在高处，
【柿饼怎么存放】4、避免阳光直射：阳光直射会使柿饼的温度变高，温度变高后会促使柿饼产生使其变质的物质，所以要避免阳光直射 。

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