1、需要的食材：排骨500克，葱白1根，香叶2片，蒜4瓣，姜2片，桂皮1块，食用油1勺，冰糖35克，黄酒4—5勺，酱油1勺，盐1小勺 ， 大料1个，冰水适量，开水适量 。
2、排骨凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，捞出排骨，备用 。将冰糖敲碎，在锅中放一点油烧热后，放入冰糖，用小火炒糖色 。
3、小火慢慢熬 ， 熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色 ， 放入焯锅水的排骨和糖一起翻炒，倒入少许的酱油上色 。
【红烧排骨要怎么做】4、放入大料、香叶、桂皮、葱段、姜片和拍过的蒜 ， 倒入半碗的黄酒 。
5、倒入足量的开水没过排骨，盖上锅盖烧开后转小火炖40分钟左右 。
6、汤汁还有三分之一时调入盐，中火收汁即可 。

• 2023初中生第一次住校要准备什么??
• 我被猫咬了需要打几针疫苗
• 导购员要求是什么
• 斗破苍穹同人小说要后宫字多
• 果汁的正确做法
• 报销生育险需要什么材料 用老公的社保报销生育险需要什么材料
• 空气炸锅烤瓜子需要几分钟 空气炸锅可以做瓜子吗
• 立陶宛产品有哪些 立陶宛在中国主要产品是什么
• 附直播入口 山东淄博中小学开学前特别节目主要是讲什么？
• 电动趴赛上什么牌照 电动趴赛需要上牌吗