【什么人不适合吃狗爪豆】狗爪豆,又叫虎老豆、狗皮豆,是客家地区一种不起眼的野菜 。据《中草药大辞典》中“狗爪豆”解释:狗爪豆,性温 , 味甘微苦 。有小毒 。尤其豆仁含毒素多,食用以后可能会出现中毒的情况,症状如畏寒、头晕、头痛、全身无力、四肢发麻等 。针对这些情况老人、小孩、孕妇以及脾胃虚弱和患有心血管疾病的人不要吃 。
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