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【乌鸡卷涮多久 乌鸡卷是什么】1、乌鸡卷涮火锅需要涮一分钟左右即可熟 。
2、乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷 。在2009年,商家发现当时的火锅行业里,牛、羊、鱼等食材都有,唯独少了鸡肉 。于是,就开始琢磨把鸡肉也做成卷,但是普通鸡肉又缺乏特色,因而敲定了乌鸡卷 。

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