蘑菇豆腐皮汤的做法 _知识经验

【蘑菇豆腐皮汤的做法】

文章插图
冬天来了，最开心的就是在家吃一顿家常菜半汤，这是我们北方人经常吃的一道菜。让我为你做它。
工具/材料
香菇，豆腐皮，辣椒，洋葱，大蒜，火锅底料，盐，花生油，香菜。
操作方法
首先我们把准备好的豆腐皮切成条状，如下图。
02 然后我们来撕蘑菇，撕成以下几块。
03 然后把准备好的大蒜切成片，香葱切成小块，如下图。
04 接下来我们在锅里放花生油，然后加入一点辣椒酱，如下图。
05 然后放入葱蒜末，加入火锅底料和辣椒。注意不要加太多火锅底料。
06 然后我们往锅里加水，注意不要加太多水，然后盖上锅盖。
07 锅烧开后，我们放入豆腐皮，加点盐，搅拌均匀，如下图。
08 最后，当锅再次烧开的时候，我们就可以撒上香叶出锅了，一道美味的半汤菜就做好了。
以上解释了香菇豆腐皮汤的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。