蒜头怎么炒

【蒜头怎么炒】 ?。薄⑵鸸扔停笏怅虑逑锤删? ,控干水分,油温四五成热时放进去,用小火慢炸 。炸熟后捞出放在一旁备用 。
 ?。病⒘砥鸸扔?。加入一些孜然粉,加入一些辣椒面,再加入一些辣椒粉 。翻炒均匀 。控制油温 。
 ?。场⒎淳群蠓湃胝ê玫拇笏猓?再加入一点食用盐,翻炒均匀即可 。
大蒜属浅根性作物,无主根包括叶身和叶鞘 , 叶鞘管状,叶生未展出前呈折叠状 , 展出后扁平而狭长,为平行叶脉;叶互生 , 为1/2叶序,排列对称;叶鞘相互套合形成假茎,具有支撑和营养运输的功能 。其喜湿怕旱,原产地在西亚和中亚 。