海茸做的时候是不是要煮一下

需要煮 。
【海茸做的时候是不是要煮一下】海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品 , 是野生天然的深海植物,含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为健康美味的营养食品,是深海植物中最珍贵稀有的一员 。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长 。