文章插图
1、两者口感区别：
动物奶油：熔点低于人体温度 ， 所以会有入口即化的口感 ， 而且吃完后口腔不会有油腻感 ， 十分清爽 。
植物奶油：由于其熔点高于人体温度 ， 所以会有一种“胶口、糊口”的感觉 ， 甚至是有种难以下咽的感觉 ， 而且吃完后也会觉得口中有一层油脂糊在嘴里边 。所以吃植物奶油的时候会觉得很油腻 ， 吃几口就已经不想吃了 。
2、两者对人体健康的区别：
动物奶油：动物奶油是由牛奶中的脂肪分离出来的 ， 营养丰富 ， 适量食用对人体有好处 ， 但过量食用会导致肥胖 。
【植物奶油和动物奶油的区别口感 植物奶油和动物奶油口感的区别】植物奶油：植物奶油是人工制作而成的 。大部分植物奶油都含有反式脂肪酸 ， 长期食用会危害人体健康 ， 增加心血管疾病 ， 肥胖症和糖尿病的发生率 。最好不要食用植物奶油 。

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