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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。苦螺的尾巴能吃吗，苦螺这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
【苦螺 苦螺的尾巴能吃吗】1、苦螺羹1. 苦螺洗净 ， 沸水中沥烫至熟，捞起 。
2、稍凉后，用牙签将苦螺肉挑出备用2. 鲜菇（选择比较脆的菇）洗净，切碎备用 。
3、芫荽洗净切碎，胡萝卜刨丝，鸡蛋清一个3 . 热油锅 。
4、爆香葱花，加入苦螺肉、鲜菇末，胡萝卜丝、甜椒片略微翻炒 。
5、加入适量清水4. 锅开后，加入水淀粉勾芡，加入鸡蛋清 。
6、搅拌均匀，煮沸后，加适量盐 。
7、芫荽，就可以盛汤啦 。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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