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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题 。素鸡烧肉的做法 , 素鸡烧肉的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:五花肉500克,素鸡1只 。
2、辅料:八角3个,生姜1根 。
3、材料:料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙 。
4、将素鸡肉切成厚片,放入煎锅煎至两面金黄色 。
5、五花肉焯一下,洗去血沫,切块 。
6、姜片在油锅里翻炒 。
7、加入肉和八角,翻炒几分钟 。
8、加入生抽、老抽、料酒搅拌均匀 。
9、加水,小火炖半小时左右 。
10、将炒好的素鸡、盐、糖、鸡精加入沸腾的大火中 , 收汁即可 。
【素鸡烧肉的做法分享 素鸡烧肉的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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