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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于酸汤子这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、酸汤子又名汤子、糍粑,是流行于东北地区辽宁东部、吉林东南部、黑龙江东部的一种粗面状主食 。口感细腻顺滑,粗粮制作 。
2、汤汁清香微酸,爽滑爽口 , 吃起来很开胃 。一碗早春新鲜韭菜炒的鸡蛋酱 , 味道更鲜美 。
【酸汤子 酸汤子中毒】3、当然也可以根据个人口味加点辣椒油或者辣椒,或者在汤里加点嫩白菜或者菠菜之类的蔬菜,加盐调味一起煮(但不建议这样吃,会掩盖汤的独特风味) 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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