可乐鸡腿的制作方法及步骤可乐鸡腿的制作方法及步骤文字 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于可乐鸡腿的制作方法及步骤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、食材：鸡腿适量，可乐一罐，姜少许，小葱少许，酱油，料酒，蚝油等。
2、首先准备五个鸡腿，清洗干净。因为买了冷冻鸡腿，所以用热水泡了一个小时左右。
3、然后用刀把洗干净的鸡腿切开，吃起来也方便。我在鸡腿的前后做了几道口子。
4、然后准备生姜和小葱，清洗干净，生姜切成小块，小葱切段放入碗中搅拌。
5、在盛鸡腿的器皿中，倒入一些生抽和料酒。(可以多倒点料酒，去除鸡腿的腥味。)
6、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时左右，鸡腿就容易入味了。
7、开火，热锅倒油，然后把鸡腿一个个放进去炸。鸡腿两面煎至金黄时，倒入葱姜蒜末继续翻炒。
8、加入酱油、蚝油、料酒等。翻炒均匀上色。
9、接下来，你可以把可乐倒进锅里。不要倒太多可乐，淹没鸡腿就好。
10、盖上锅盖，小火炖20分钟左右。一般我都是中途加盐加调料到锅里。
11、就开火收汤。当锅里的汤变浓时，关火，装盘。
【可乐鸡腿的制作方法及步骤可乐鸡腿的制作方法及步骤文字】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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