【冷吃牛肉 冷吃牛肉图片】

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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于冷吃牛肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将牛肉放入冷水中，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开，撇去浮沫 。
2、加入2汤匙盐、4汤匙酱油、2粒八角、几片香叶、一小块肉桂、3粒豆蔻和1把胡椒粉，盖上盖子 ， 小火炖半小时 。
3、取出，冷却，切成条状 。
4、锅中加油，放入牛肉条 ， 边煎边炒，至牛肉表面微焦 。
5、倒入一大碗干辣椒，搅拌均匀，加入半勺白糖提鲜，5勺花椒粉，1圈酱油调味，搅拌均匀，即可食用 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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