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假期已经过半
【每逢佳节月半三斤？ 点开过年放心吃~】大家这几天的状态是不是be like:
面对各式各样的美食
不吃光简直对不起自己
一年来的辛勤劳作！
不过吃多了小肚子却如约而来
春节怎么吃既能兼顾美味又能保持体重？
这份指南请收好！
烹调方式有讲究
过年总少不了硬菜
使用健康的烹调方式搭配食材
才能让美味与年味兼得
少用烟熏、腌制、煎炸的烹饪方式
想要避免摄入热量超标
采用蒸煮、红烧、煲汤等烹调方法
荤素搭配有技巧
春节期间 ， 聚餐较多
要注意荤素搭配 ， 保持健康饮食
多吃富含高纤维的蔬菜
如菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等
多吃蔬菜可以增加饱腹感
还会促进肠道蠕动 ， 减少便秘的发生
肉类的选择上
可以多吃富含优质脂肪的菜品
如鸡、鸭、鱼、虾等
含有丰富的蛋白质 ， 并且脂肪含量底
好吃不“胖”人
排骨、五花肉、雪花牛肉、肥肉
这类食物虽美味但不可多吃
因为这类食物脂肪含量高
多吃容易导致体重增加
进餐顺序莫颠倒
吃饭的顺序能影响人的体重
想要吃得好又不长胖
请按照以下顺序动筷
01吃饭前先喝一碗汤
可以润口腔、食道
同时还能帮助滋润肠道 ， 促进食物消化吸收
02吃高纤维类食物如蔬菜
03吃高蛋白类食物 ， 如鸡蛋、海鲜类、肉类
04最后吃淀粉类的主食如汤圆、饺子等
此外进食速度不宜过快
细嚼慢咽不仅能够增加饱腹感
延缓胃排空
也能让身体循序渐进对食物进行吸收
血糖缓慢平稳上升
避免摄入过多的血糖转化为脂肪
就不易长胖了
饮食规律七分饱
在春节期间 ， 生活还当规律
饮食避免暴饮暴食 ， 每餐七分饱即可
节日期间走亲访友都有水果、糕饼
坚果、甜品羹汤等招待
难免会出现吃撑的情况
暴饮暴食并非好的饮食方式
若真是某餐吃多了
建议下一顿可清淡些
可以吃一些粥类、蔬菜水果等易消化的食物
零食饮料要适量
零食是人们看电视时必不可少的“伴侣”
在零食选择上可以选择坚果、天然果干
肉干等营养价值高的食物作为零食
薯片、膨化食品这类营养价值低、热量高
并且含有大量添加剂 ， 因此要适量摄取
饮料的选取推荐无糖、低热量的茶类饮品
其次是鲜榨果汁、酸奶豆浆等
这些饮品对健康有益 ， 但要注意摄入适量
而各种碳酸饮料、奶茶等饮品
最好少选或不选
保持一定运动量
不要久坐 ， 建议每隔30分钟站起来活动10分钟
饭后动起来 ， 可以伸伸腰、抻抻腿、踏踏步
增加身体的热量消耗
最后祝大家享受美食 ， 享“瘦”春节 ， 小编要去干饭啦~
来源：武汉疾控健康宣传