文章插图
1、主料:鲢鱼1000g 。
2、辅料:葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g 。
3、配料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量 。
4、鱼清洗净 , 除去鱼鳞和内脏 。
5、用刀在鱼正反两面划几刀 , 用盐、料酒、酱油涂抹 , 腌十分钟 。
6、葱姜切好备用 。
【清炖鲢鱼的做法 清炖鲢鱼怎么做】7、锅中倒入适量油 , 烧热 。
8、用手抓住鱼尾 , 从头开始慢慢放入油中炸制 。
9、等到一面定型后翻到另一面 。
10、两面呈现金黄色即可 。
11、倒入适量酱油 。
12、加入醋和料酒 。
13、往锅中注入适量水 , 大概没过鱼的位置 。
14、加入适量白糖和盐调匀 。
15、放入切好的葱和姜 。
16、盖上锅盖 , 炖30分钟左右汤汁收干即可 。
17、出锅撒上香菜和泡红椒即可 。
- 竟然是这种花 我国结婚证上印的是什么花
- 海鲜面条的家常做法简单
- 55you 55到60岁男人的心理
- 车辆年检代办需要什么资料 车辆年检代办步骤是怎样的
- 漆膜仪数值多少正常
- 辟谣 泰安关于春季学期开学时间安排的说明
- 李东旭主演的电视剧介绍 李东旭主演的电视剧
- 家常炒猪心怎么做 家常炒猪心的做法
- 轴承的作用 轴承的作用
- 带孩子的妈妈适合做什么工作