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人参是多年生草本植物,其根和叶都可入药,为中国传统的滋补品 。人参茶的功效与作用:人参茶大补元气、生津止渴,补脾益肺 。人参茶用于体虚所致的身倦乏力、食欲不振、心悸气短、失眠健忘属气虚证者 。吃人参的作用1.对糖尿病有预防及治疗之功效
人参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂草苷能改善高血糖,增加胰腺与血液中的胰岛素含量,明显抑制胰腺中淋巴细胞的渗透作用,有效地控制糖尿病的发生 。
2.具有防癌与抗癌之功效
人参具有加强癌症患者免疫功能、提高抵抗力的作用 。可以抑制癌细胞的生长及转移,在术后防止再发方面具有卓越的作用 。
人参与抗癌药物同时服用可以增强癌细胞的杀伤力,减轻抗癌药物的副作用 。
3.对肝脏有保护及治疗的作用
人参成分中有保护肝脏的Gomisin-N、A和34种人参皂甙 。具有促进蛋白质合成、促进糖、脂肪代谢及解毒作用 。达到肝保护及促进肝再生、抗肝炎的效果 。此外,人参还有解酒、消除宿醉的作用 。
【吃人参有什么作用 什么人不能吃人参】 4.具有缓解压力和疲劳的作用
在临床中,压力过大和易疲劳人士服用人参,可使因压力和疲劳上升的血糖值恢复正常,预防运动性贫血,达到提高运动能力和缓解疲劳的效果 。同时长期服用还可以增强对冷热环境的耐受力 。
5.对动脉硬化、高血脂等具有治疗及预防的作用
人参具有扩张血管、改善血液循环的作用,预防动脉硬化,防止血管内皮细胞受损的作用 。特别是Rb2具有降低血液中胆固醇血液引起的血管病变 。
6.改善女性更年期障碍
服用人参后,80%的女性更年期障碍症状得到明显改善 。
7.改善男性性功能障碍
人参可防止因压力导致的男性性功能障碍 。人参中含有具有增强体力及促进造精功能作用元素 。在实际临床使用中,人参对男性性功能障碍具有良好的疗效 。
8.具有抗氧化及抗衰老的作用
人参中所含的皂草苷成分可抑制过氧化脂质的形成,分解已形成的过氧化脂质,促进细胞分裂,延缓衰老 。
吃人参的误区误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法 很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法 。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者这几种人不宜喝 。
其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果 。
误区二:吃人参上火 很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解 。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了 。
但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果 。就会出现流鼻血、生口疮等现象 。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样 。
纯野山参的用量,比园参要少许多 。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可 。
8类人慎吃人参1、有强烈过敏体质的人 。若服参后出现皮疹,则不可服用 。有化脓性发炎时更不可服用 。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外 。但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压大于180mmHg时,无论哪一类型病者均不宜服用人参 。
3、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参 。因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃 。
4、感冒发热时,一般不宜服用人参 。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重 。
5、因突然气壅而得喘证,或因燥热引起咽喉干燥,一时冲动引发吐血、鼻衄等病的人都忌用人参 。
6、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚 。这是因为人参有抗利尿作用 。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用 。
7、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差 。
8、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参 。
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