1、把准备好的桃子要用清水洗净,并用毛刷把它表面的绒毛全部刷洗干净,再把它切成块状,在锅中放适量清水加热烧开,把切好的桃子果肉放到沸水中焯2~3分钟,取出以后降温,控干表面的水分 。
【未成熟的桃子怎么腌制】2、把准备好的白糖和冰糖与处理好的桃子果肉放在一起搅拌均匀 , 然后把新鲜柠檬捣碎后取出柠檬汁也放入到桃子果肉中 , 调匀以后直接装入到干净的玻璃瓶中,密封腌制就可以 。
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