桃子的营养

【桃子的营养】
桃子是凉性水果还是热性水果 ?

每100克桃子约含能量117.2—217.7千焦 , 碳水化合物10.7克 , 蛋白质0.8克 , 脂肪0.1克 , 磷20毫克 , 铁10毫克 , 钙8毫克 , 维生素C 6毫克 。桃还含有多种其他维生素 。桃还含有挥发油、果胶、苹果胶、柠檬酸等 。桃中铁的含量较高 , 是缺铁性贫血病人的理想食疗物 。