濑尿虾的制作方法

1、濑尿虾洗净 , 姜葱切丝,锅里加水和姜葱,盐 。
2、水开后下虾,煮至虾变色捞起 。
3、用餐巾擦干水分,放入5成热油锅,盖盖避免溅油 , 炸制变色硬挺,大约3分钟捞出备用 。
【濑尿虾的制作方法】4、然后,放入濑尿虾;西芹炒匀片刻,即可出锅了 。