【猪脚木瓜做法】1、食材:猪脚半只;木瓜半个;黄豆两把;姜片适量;盐适量;清水适量 。
2、将猪脚洗净飞水,去掉血沫,捞起沥干水份,备用;
3、将木瓜去皮去籽切块,备用;
4、将黄豆洗干净,捞出备用;
5、把焯水后的猪脚,木瓜,黄豆放入炖盅;
6、然后放入清水,直到淹没所有食材,煮沸后转小火炖一个半小时;
7、炖好之后放入适量的盐调味 , 搅拌均匀即可 。
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