济南特产有哪些可带走 济南特产有哪些好吃的能带走的


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1、糖煎饼 。糖饼是山东济南汉族的特色小吃,薄如纸 。淡黄色;香脆爽口 。在普通小米糊中加入白糖和香精,既能增加风味 , 又能防止煎饼回生变硬 。济南糖饼煎饼的主要原料是小米 。因为香料的不同,所以有不同的味道,比如花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等等 。
2、玉殿豆腐皮 。太庙豆腐皮是商河地区著名的传统产品 。打黄豆 , 烧胚 , 过滤,糊,舀皮,一锅舀70多块豆腐皮,然后压水 , 剥皮,煮皮 。这一系列工艺经过过滤、结膜涂膜、捞膜、40风干等工序精制而成 。尤其是玉皇庙镇吕厂西村的豆腐皮更是首选 。
3、胡庄玫瑰球 。虎庄玫瑰丸子是以平阴玫瑰为主要原料,添加平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等制成的球形食品 。通过细胞破壁技术和“胡庄花球”的工艺 。形似巧克力,是济南平阴当地的名吃 。
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