【鱼和菠菜能同时一起吃吗】菠菜和大部分的鱼可以一起吃 , 营养价值很高也很美味 。但是菠菜和鳝鱼不能一起吃,鳝鱼的食物药性味甘大温,可补中益气,除腹中冷气 。而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,据《本草纲目》记载,菠菜可以“通肠胃热” 。由此可见,二者食物药性的性味功能皆不相协调 。而且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑 , 同食也容易导致腹泻,所以二者不宜同食 。
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