1、新鲜的胡萝卜洗干净，去掉皮切块备用，西兰花，切去比较老的部分，将 其他的切成小块备用 。
2、起锅烧水，加入胡萝卜块 ， 加入西兰花块煮熟捞出备用，准备好 。
3、新鲜的鸡肉，起锅烧水，加入鸡肉 ， 加入姜，加入大蒜，加入料酒，煮熟捞出备用
4、起锅烧油，加入葱 ， 炒熟油，加入鸡肉煎熟 ， 煎至两面焦黄之后捞出备用.
【鸡肉蔬菜饭怎么做】5、蒸熟的米饭放入盘子中，加入鸡肉，倒上番茄汁 ， 加入西兰花和胡萝卜 ， 大功告成，美味无比 。

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