海带丝怎么泡发 泡发海带丝的教程


海带丝怎么泡发 泡发海带丝的教程

文章插图
1、方法就是将干海带干蒸后进行泡发 。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软 。正好以后就可以将其晾在一边,吃的时候用清水浸泡2~3个小时 。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以 。
【海带丝怎么泡发 泡发海带丝的教程】2、另外一种泡发的方法就是用淘米水泡发 。将淘米水和干海带放在一起浸泡,2~3个小时就可以洗干净 。还有一种方式就是用微波炉加热,将干海带放在清水中,然后加入一勺白醋,放置大概5分钟之后,海带就会变软,然后将海带放入微波炉进行加热,加热一分钟之后取出,海带就会变得软软的 。想吃的话就把海带洗干净就可以了 。